Ocenione

Nudj

star star star star_border star_border
help_outline

"Punkty Team" przyznawane są w zależności od przydatności rozwiązania do rodzaju innowacji, których poszukuje Team for the Planet. Odpowiadają one analizie kilku czynników:

  • potencjał oddziaływania: średnia ocena oddziaływania> 4 = > 0,5 punktu / jeśli > 4,15 = > 1 punkt.
  • ogólna spójność: wszystkie średnie wyniki z 6 kryteriów wyboru > 2,5 = > 1 punkt.
  • faworyt: % ocen, które oceniają innowacyjność jako najważniejszą, aby działać na dużą skalę przeciwko gazom cieplarnianym > 20% = > 1 punkt
  • targetowanie: walidacja zakresu interwencji Team większego niż 90% = > 0,5 punktu + poziom dojrzałości wystarczającego inno = > 0,5 punktu
  • akceptacja społeczna: wynik analizy semantycznej komentarzy > 0 = > 0,5 punktu/ jeśli > 3500 = > 1 punkt
78 oceny

Poddane pod ocenę : Po wstępnym przefiltrowaniu w celu sprawdzenia, czy odpowiadają one na jeden z 20 problemów poruszonych przez Team for the Planet i czy mają oczekiwany stopień dojrzałości, innowacje podlegają ocenie.

Nudj propose des alternatives à la viande à base d'ingrédients 100% naturels, 24 fois moins émissives que du boeuf et sans ingrédient ultra-transformé - de la vraie cuisine pour remplacer le moment viande.

Zastosowana dźwignia działania
Sufficiency
Sector
Farming
Odkryj nasze pole działania arrow_forward
Data przedłożenia 16 lutego 2023 Założyciele foucauld peuchot Miejsce rozwoju paris, Francja

Projekt w szczegółach

Uwaga: ten formularz jest wypełniany w całości przez osoby proponujące innowację.

Jaki problem został rozwiązany?

L'alimentation représente près du quart de l'empreinte carbone d'un français, et 70% provient de la consommation de viande, c'est le levier n°1 le plus facilement actionnable et avec le plus d'impact pour réduire l'empreinte carbone de chacun. D'ailleurs le marché des alternatives à la viande est en pleine croissance, mais la vaste majorité des produits sont faits à partir d'ingrédients ultra-transformés. Nudj est la première marque à proposer des produits 100% naturels pour répondre au besoin de naturalité des consommateurs. Ainsi Nudj apporte une solution de long terme pour végétaliser son alimentation, pas seulement du végétal ultra-transformé, mais une solution pérenne pour diversifier son alimentation avec des produits sains pour soi et la planète.

W jaki sposób został rozwiązany?

Nudj utilise le fruit du jacquier comme ingrédient de base dans ses produits pour remplacer les ingrédients ultra-transformés avec une liste d'ingrédients 100% naturels. Nudj a donc un triple impact : - Impact santé : en proposant des produits à base d'ingrédients sains. Pour rappel, la consommation d'ingrédients ultra-transformés à un impact délétère sur la santé en favorisant le développement de maladies graves non transmissibles (cancer, diabète, depression...). - Impact social : en valorisant un fruit qui pousse en surabondance et dont 80% de la production n'est pas utilisée. - Impact environnemental : le fruit du jacquier voyage en bateau pour limiter son empreinte. Ainsi l'empreinte carbone du produit fini Nudj est 18x plus faible qu'un équivalent en vache et 4x plus faible qu'un équivalent en poule. Sur la plupart des critères d'évaluation d'impact Nudj est une alternative beaucoup plus écologique qu'un équivalent animal.

Kim są potencjalni klienci?

Nos clients sont les enseignes de la grande distribution : Groupe Casino, Carrefour, Leclerc, Auchan, etc..

Czym różni się to rozwiązanie?

Nudj c'est la seule marque d'alternatives végétales médaillée d'or SIGA - donc 100% Naturelle.