SALVAE Loire Océan
Received : Here are all the innovations Team for the Planet has received through its innovations submission form
SALVAE offre une prestation d’abattage innovante, une réponse aux besoins d'un territoire
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SALVAE offre une prestation d’abattage innovante, une réponse aux besoins d'un territoire
Relocaliser l'alimentation, supprimer le transport d'animaux vivants, favoriser des exploitations agricoles en polyculture élevage, assurer un revenu digne pour les éleveurs, créer une filière viande cohérente, maintenir la biodiversité et les prairies, recréer du lien entre éleveurs et citoyens
SALVAE propose un maillon innovant de la filière viande, un service permettant de passer d'un animal vivant à un produit alimentaire gage de bien-être et de qualité, valorisant les éleveurs œuvrant pour une agriculture durable; une attente des consommateurs pour manger moins mais mieux et local
Les éleveurs producteurs de viande et de produits laitiers sont les clients principaux, leurs débouchés étant tous les circuits alimentaires de proximité
L'innovation SALVAE est un consensus pour l'amélioration du bien-être animal, la sécurité des personnes et, le suivi des règlementations européennes et des recommandations des ministères français.
